NESTLÉ DOCELLO Dessertpulver für Bayerische Creme

Verfügbarkeit: Auf Lager
  • Einfache Zubereitung: Wasser und kalte Sahne oder Joghurt in ein Gefäß geben, Dessertpulver einrühren, 5 Minuten aufschlagen und nach Belieben ableiten
  • Vielfältige Ableitungen durch Dessertsaucen, Kakao, Fruchtmark, Früchten, Wein oder Spirituosen ganz einfach möglich
  • Schöne Porung und schnell servierfertig: Bereits nach 2 Stunden Kühlzeit (4-7 C°) kann die standfeste Bayerische Creme als Nachtisch serviert werden
  • Deklarationsfrei: Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gem. § 9 Abs. 6 ZZuIV)
  • Ohne Zusatz von Farbstoffen und gehärteten Fetten

Bayerische Creme: für Ihre individuellen Dessertkreationen.

Klassische Grundcreme mit leichtem Vanillearoma für aufgeschlagene Cremedesserts und süße Nachspeisen. Das köstliche Dessertpulver zeichnet sich neben einer schnellen und einfachen Zubereitung ebenfalls durch einen ausgezeichneten Geschmack aus.

Zutaten: Zucker, Glukosesirup, pflanzliches Fett (Palmkernfett, Palmfett), Rindergelatine, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Emulgator (E472a, E471), MILCHEIWEIß, Aroma, Speisesalz, Verdickungsmittel (E415), extrahierte Vanilleschoten. Kann Spuren von GLUTEN, EI,SOJA und NÜSSEN enthalten

Zubereitung

1. Wasser und kalte Sahne oder Joghurt in ein hohes Aufschlaggefäß geben.
2. Dessertpulver einrühren und mindestens 5 Minuten mit einer Anschlagmaschine aufschlagen. Die Aufschlagdauer ist abhängig von der Leistung des Gerätes.
3. Je nach Wunsch vor dem Portionieren individuell mit Zutaten, wie z.B. Fruchtpüree oder Kakaopulver ableiten, danach portionieren und ca. 2 Stunden kalt (4-7 C°) stellen.

Dosierung/Ergiebigkeit

012202818 (10 kg)
Zubereitung mit Wasser und Sahne:
1 kg Dessertpulver, 2 l Wasser, 2,5 l Sahne = ca. 90 Portionen à 110-150 ml.
Zubereitung mit Wasser und Joghurt:
1 kg Dessertpulver, 2,5 l Wasser, 2 l Joghurt = ca. 90 Portionen à 110-150 ml.
Ein Eimer ergibt 900 Portionen à 110-150 ml.

012202817 (1 kg)
Zubereitung mit Wasser und Sahne:
1 kg Dessertpulver, 2 L Wasser, 2,5 L Sahne = ca. 90 Portionen à 110-150 ml.

Zubereitung mit Wasser und Joghurt:
1 kg Dessertpulver, 2,5 L Wasser, 2 L Joghurt = ca. 90 Portionen à 110-150 ml.
Eine Packung ergibt ca. 90 Portionen à 110-150 ml



Mehr Informationen
BrandDocello
SKUX-NST-DOC-DPBC-P
Herstellerartikelnummer12202817
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