NESTLÉ DOCELLO Backmischung für Schokoladekuchen mit flüssigem Kern

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NESTLÉ Docello Coulant au Chocolat

Zutaten: Schokolade 32,4% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Aroma), Schokoladenpulver 30% (Zucker, Kakaopulver), pflanzliches Öl, Zucker, Eigelbpulver, Hühnerei-Eiweißpulver, Kakaopulver, Maltodextrin, Milchzucker, Weizenmehl, Milcheiweiß, Aroma, Backtriebmittel (E450, E500), Speisesalz, Emulgator (E322, mit Soja).
Hinweis für Allergiker: Kann Nüsse enthalten.

Zubereitung

Beutelinhalt in kalte fettarme Milch einrühren.

Fertige Masse in eingefettete und mit Mehl bestäubte Förmchen geben (8 cm Durchmesser, 4 cm Höhe).

Im vorgeheizten Ofen bei 170° C Heißluft 10 Min. backen.

Für einen flüssigen Kern sofort servieren.

Die Backzeit variiert je nach Größe der Backformen und je nach Ofen-Typ.

Für die Herstellung von 24 Mini-Schokoladenkuchen: Förmchen (5,5 cm Durchmesser, 3 cm Höhe) mit 45 g der Masse 7 Minuten bei 170° backen



Mehr Informationen
BrandDocello
SKUX-NST-DOC-BMCH-P
Herstellerartikelnummer12363410
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