NESTLÉ DOCELLO Poudre pour dessert à la crème bavaroise - 1 x 1kg

€2649
Prix de base €2649 / kg
TVA incluse.
Frais d'expédition et remises seront calculés lors du passage en caisse.

  • Préparation simple : verser l'eau et la crème froide ou le yaourt dans un récipient, incorporer la poudre pour dessert, fouetter pendant 5 minutes et filtrer à volonté.
  • Possibilité d'ajouter des sauces dessert, du cacao, de la pulpe de fruits, des fruits, du vin ou des spiritueux pour obtenir de nombreux dérivés.
  • De belles portions et un service rapide : après 2 heures de réfrigération (4-7°C), la crème bavaroise peut être servie en dessert.
  • Sans déclaration : sans additifs soumis à l'obligation d'étiquetage (conformément à l'art. 9, al. 6 ZZuIV)
  • Sans ajout de colorants ni de graisses hydrogénées

Description

Crème bavaroise : pour vos créations de desserts personnalisés.

Crème de base classique avec un léger arôme de vanille pour des desserts à la crème fouettée et des desserts sucrés. Cette délicieuse poudre pour dessert se caractérise non seulement par une préparation rapide et facile, mais aussi par un goût excellent.

Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, graisse végétale (graisse de palmiste, graisse de palme), gélatine de bœuf, amidon modifié, maltodextrine, émulsifiant (E472a, E471), PROUIT DE LAIT, arôme, sel de cuisine, épaississant (E415), gousses de vanille extraites. Peut contenir des traces de GLUTEN, OEUF, SOJA et NOIX

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Préparation

1. verser l'eau et la crème froide ou le yaourt dans un récipient à fouetter haut.
2. incorporer la poudre pour dessert et fouetter pendant au moins 5 minutes avec une machine à fouetter. La durée du battage dépend de la puissance de l'appareil.
3. selon votre choix, délayez individuellement avec des ingrédients tels que de la purée de fruits ou du cacao en poudre avant de portionner, puis portionnez et mettez au frais (4-7 C°) pendant environ 2 heures.

Dosage/rendement

012202818 (10 kg)
Préparation avec de l'eau et de la crème:
1 kg de poudre pour dessert, 2 l d'eau, 2,5 l de crème = environ 90 portions de 110-150 ml.
Préparation avec de l'eau et du yaourt:
1 kg de poudre pour dessert, 2,5 l d'eau, 2 l de yaourt = environ 90 portions de 110-150 ml.
Un seau donne 900 portions de 110-150 ml.

012202817 (1 kg)
Préparation avec de l'eau et de la crème:
1 kg de poudre pour dessert, 2 L d'eau, 2,5 L de crème = environ 90 portions de 110-150 ml.

Préparation avec de l'eau et du yaourt:
1 kg de poudre pour dessert, 2,5 L d'eau, 2 L de yaourt = environ 90 portions de 110-150 ml.
Un paquet donne environ 90 portions de 110-150 ml

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Détails

Valeurs nutritionnelles Ø 100 g
Énergie1908 kJ / 453 kCal
Matières grasses13 g
        dont acides gras saturés11.9 g
Glucides74.2 g
        dont sucres59.3 g
Protéines9.6 g
Sel0.5 g
Ingrédients

Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, graisses végétales (graisse de palmiste, graisse de palme), gélatine de bœuf, amidon modifié, maltodextrine, émulsifiant (E472a, E471), BLANC DE LAIT, arôme, sel de cuisine, épaississant (E415), gousses de vanille extraites. Peut contenir de l'œuf, du soja et des fruits à coque.

Conservation

Conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Date limite d'utilisation optimale : voir au bas de l'emballage.

Allergènes

Lait et produits dérivés (y compris le lactose) (peut contenir), œufs et produits dérivés (peut contenir), soja et produits dérivés (peut contenir), noix et produits à base de noix (peut contenir).

Ressources de sécurité et de produit

Informations du fabricant

Nestlé Österreich GmbH

Wiedner Gürtel 9

1100 Wien
Austria
+43 1 54671956
konsumenten.service@at.nestle.com
www.nestle.at

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