NESTLÉ DOCELLO Mousse au Chocolat Poudre pour dessert - 6 x 1,5kg

Avec la poudre pour dessert Nestlé docello Mousse au Chocolat, le célèbre dessert français peut être préparé en quelques étapes seulement. La particularité de ce produit : Le dessert est prêt à être servi en un clin d'œil, il est crémeux et tendre et a le même goût que l'original français.

Ingrédients : Sucre, cacao maigre (24,6%), sirop de glucose, graisse végétale (graisse de palmiste, graisse de palme), chocolat (6,8%) [sucre, pâte de cacao, cacao maigre, beurre de cacao, émulsifiant SOJALECITHINE], gélatine de bœuf, émulsifiant (E472a, E471), amidon modifié, PRODUIT DE LAIT, café soluble en grains, sel de cuisine iodé. Peut contenir des traces de GLUTEN, d'OEUF et de NOIX.

Préparation

1. verser le lait froid pauvre en matières grasses et la crème froide (ou seulement le lait froid) dans un récipient haut à fouetter. Ajouter la poudre pour dessert et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
2. battre à l'aide d'une machine à battre ou d'un batteur électrique pendant environ 1/2 minute à vitesse réduite, puis pendant 5 minutes à vitesse maximale. La durée du battage dépend de la puissance de l'appareil.
3. portionner et mettre au frais (4-7 C°) pendant au moins 3 heures.

Dosage/rendement : Préparation avec du lait et de la crème : 400 g de poudre pour dessert, 500 ml de lait et 500 ml de crème = environ 25 portions de 110-150 ml.

Préparation avec du lait :
400 g de poudre pour dessert, 1 l de lait = 25 portions de 110-150 ml.
Un paquet donne environ 65 portions de 110-150 ml.

Conditions de conservation et d'utilisation

Conserver au sec et à l'abri de la chaleur. (Bien refermer après ouverture.)

Valeurs nutritionnelles Ø 100 g

Ingrédients

Ingrédients : Chocolat en poudre 74% (sucre, cacao en poudre), graisses végétales (palme et palmiste), sirop de glucose, gélifiants (E460, E516, E401, E404, E440), émulsifiants (E477, E471, E472a), amidon modifié, CONCENTRÉ MINÉRAL DE LAIT, caramel (sucre, sirop de sucre inverti), cacao maigre en poudre, stabilisant (E450), BLANC DE LAIT, arômes. Peut contenir des NOIX, de l'ŒUF et du SOJA.

Conservation

Conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Date limite d'utilisation optimale : voir au bas de l'emballage.

Allergènes

Lait et produits dérivés (y compris le lactose) (peut être inclus), noix et produits dérivés (peut être inclus), œufs et produits dérivés (peut être inclus), fèves de soja et produits dérivés (peut être inclus), céréales contenant du gluten et produits dérivés (peut être inclus).

Informations du fabricant

Nestlé Österreich GmbH

Wiedner Gürtel 9

1100 Wien
Austria
+43 1 54671956
konsumenten.service@at.nestle.com
www.nestle.at