CHEF Signature Fond de veau - 1 x 1L
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- Fond de veau de qualité supérieure utilisé comme base professionnelle pour des sauces au goût authentique comme si elles étaient faites maison
- Conçus pour la cuisine professionnelle, les produits Chef aident les cuisiniers dans leur travail quotidien, que ce soit à l'hôtel, au restaurant ou à la cantine.
- Procédé de fabrication traditionnel pour une sauce de première qualité - selon la recette, sans ajout de lactose et de gluten, sans additifs ni exhausteurs de goût
- Sans déclaration : Sans additifs soumis à l'obligation d'étiquetage (conformément à l'art. 9, al. 6 ZZuIV) ; Sans allergènes soumis à l'obligation d'étiquetage - o.k.A. - conformément à l'art. 44 du règlement (UE) n° 1169/2011 (LMIV)
Description
Description
L'essence de l'authenticité
Le fond de veau CHEF Signature confère à chaque création ce petit quelque chose en plus. Son secret ? Des ingrédients 100% naturels et un goût authentique, fidèle à la tradition d'Escoffier. Le fond de veau a été développé en exclusivité par des chefs pour des chefs. Pour une créativité totale dans la cuisine professionnelle.
Avantages
- 100% naturel
- pas d'additifs artificiels
- pas d'exhausteurs de goût
- comme si vous l'aviez fait vous-même
Créé pour les chefs-d'œuvre culinaires : des fonds naturels de qualité supérieure. Pour les cuisiniers de la haute gastronomie, comme alternative efficace aux fonds et sauces de base faits maison.
- Pour des variations créatives avec des ingrédients frais .
- Pour les préparations de sauces et les plats mijotés .
- Pour des sauces rapides de qualité dans les magasins à la carte .
- Comme si elles étaient faites maison
- Un goût authentique
Informations nutritionnelles
Fabriqué avec des ingrédients naturels.
Informations nutritionnelles
Donnée pour 100ml
énergie 215 kJ
énergie 51 kCal
Lipides 0,2 g
Lipides, dont saturés. Acides gras 0 g
Glucides 1,3 g
Glucides, dont sucres 1,2 g
Fibres alimentaires 0,7 g
Protéines 10,5 g
Sel 0,49 g
Ingrédients
Ingrédients : Eau, os de veau, oignons, poireaux, panais, carottes, thym, ail. Fabriqué à partir de 2,1 kg d'os de veau pour 1 litre de fond.
Conseil de conservation
Conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au frais à +5°C maximum et consommer dans les 3 jours. Durée de conservation minimale jusqu'à la fin : voir page supérieure.
Détails
Détails
Valeurs nutritionnelles Ø 100 g
| Énergie | 215 kJ / 51 kCal |
| Matières grasses | 0.5 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 1.3 g |
| dont sucres | 1.2 g |
| Protéines | 10.5 g |
| Sel | 0.49 g |
Ingrédients
Ingrédients : Eau, os de veau, oignons, poireaux, panais, carottes, thym, ail. Fabriqué à partir de 2,1 kg d'os de veau pour 1 litre de fond.
Conservation
Conserver à température ambiante. Après ouverture, à conserver au frais à +5°C maximum et à consommer dans les 3 jours. Date limite d'utilisation optimale : voir page supérieure.
Ressources de sécurité et de produit
Ressources de sécurité et de produit
Informations du fabricant
Nestlé Österreich GmbH
Wiedner Gürtel 9
1100 Wien
Austria
+43 1 54671956
konsumenten.service@at.nestle.com
www.nestle.at








