{"product_id":"maggi-meisterklasse-pfeffer-rahm-sauce","title":"Maggi Meisterklasse Pfeffer-Rahm-Sauce","description":"\u003cp\u003eDie Maggi Meisterklasse Pfeffer-Rahm Sauce bringt Pfeffer in Ihre Küche. Ihre feine Würze macht die Pfeffersauce zu einem idealen Begleiter für verschiedene Gerichte. Die Einlage von grünen Pfefferkörnern sorgt für einen kräftigen und würzigen Pfeffer Geschmack. Angenehm pikant und dabei nicht zu scharf. Durch die Zugabe frischer Sahne wird die Rahmsauce besonders cremig und geschmeidig. Speziell für die hohen Anforderungen der Profiküche entwickelt, erleichtert Ihnen unsere praktische Sauce den küchenalltag. Wird Sie im Wasserbad länger warmgehalten, einfach vor der Entnahme kurz umrühren – schon ist die Pfeffer-Rahm Sauce wieder wunderbar cremig. Ob im Restaurant, in der kantine oder Großküche: bereiten Sie im Handumdrehen eine köstliche pfefferrahmsauce für Kurzgebratenes wie Schweinemedaillons, Steak, Schnitzel oder Geschnetzeltes zu.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eZutaten: WEIZENMEHL, Palmfett, Maltodextrin, Jodsalz, Aromen (mit WEIZEN, GERSTE), 5% grüner Pfeffer, Kartoffelstärke, Zwiebelpulver, Tomatenpulver, Hefeextrakt, pflanzliches Eiweiß, biologisch aufgeschlossen (WEIZENEIWEISS, Salz), karamellisierter Zucker, Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure. Kann SELLERIE, EIER, MILCH, SENF und SOJA enthalten.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eZubereitung:#1. 4,8 Liter Wasser und 1,2 Liter Sahne aufkochen. Energie abstellen.#2. Packungsinhalt (750g) einrühren und aufwallen lassen.#3. Kochzeit 3 Minuten, gelegentlich umrühren.#Dosierung: 120 - 130 g für 800 ml Wasser und 200 ml Sahne.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eSchnell zur absolut gelingsicheren und ausgewogen abgeschmeckten Sauce\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDie Pfeffer-Rahm Sauce bringt einen kräftigen, würzigen Pfeffergeschmack in Ihr Gericht. Ideal passt sie zu Kurzgebratenem wie Schweinemedaillons, Steak, Schnitzel oder Geschnetzeltem.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eErgiebigkeit: 120g Produktmasse für 800ml Wasser und 200ml Sahne ergibt 1 Liter fertige Sauce.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eEine Profi Box à 1kg ergibt 9 Liter fertige Sauce.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eZubereitung: 6,6 Liter Wasser und 1,7 Liter Sahne aufkochen. Den Packungsinhalt (1kg) einrühren und aufwallen lassen. Kochzeit 3 Minuten, gelegentlich umrühren.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eCremige Konsistenz\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eEinlage von grünen Pfefferkörnern\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eKräftiger, würziger Pfeffergeschmack\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eSofort löslich\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eOhne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gem. § 9 Abs. 6 ZZuIV)\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eLaut Rezeptur ohne Zusatz von Laktose\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eBain-Marie-stabil\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eZuckerarm\u003c\/p\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Maggi Meisterklasse Pfeffer-Rahm Sauce bringt Pfeffer in Ihre Küche. Ihre feine Würze macht die Pfeffersauce zu einem idealen Begleiter für verschiedene Gerichte. Die Einlage von grünen Pfefferkörnern sorgt für einen kräftigen und würzigen Pfeffergeschmack. Angenehm pikant und dabei nicht zu scharf. Durch die Zugabe frischer Sahne wird die Pfeffer-Rahm Sauce besonders cremig und geschmeidig. Speziell für die hohen Anforderungen der Profiküche entwickelt, erleichtert Ihnen unsere praktische Sauce den Küchenalltag. Wird sie im Wasserbad länger warmgehalten, einfach vor der Entnahme kurz umrühren – schon ist die Pfeffer-Rahm Sauce wieder wunderbar cremig. Ob im Restaurant, im Betriebsrestaurant oder Großküche: Bereiten Sie im Handumdrehen eine köstliche Pfefferrahmsauce für Kurzgebratenes wie Schweinemedaillons, Steak, Schnitzel oder Geschnetzeltes zu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVerwendungshinweis\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eNach dem Öffnen wieder gut verschließen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNährstoffangaben\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eAngabe je 100g\u003cbr\u003eEnergie 1928 kJ\u003cbr\u003eEnergie 461 kCal\u003cbr\u003eFett 24,8 g\u003cbr\u003eFett, dav. gesätt. Fettsäur. 14,4 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 50,3 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate, davon Zucker 3,7 g\u003cbr\u003eBallaststoffe 4 g\u003cbr\u003eEiweiß 7,2 g\u003cbr\u003eSalz 8,2 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eZutaten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eZutaten: WEIZENMEHL, Palmfett, Maltodextrin, Jodsalz, Aromen (mit WEIZEN, GERSTE), 5% grüner Pfeffer, Kartoffelstärke, Zwiebelpulver, Tomatenpulver, Hefeextrakt, pflanzliches Eiweiß, biologisch aufgeschlossen (WEIZENEIWEISS, Salz), karamellisierter Zucker, Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure. Kann SELLERIE, EIER, MILCH, SENF und SOJA enthalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAllergene\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eGlutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (enthält)\u003cbr\u003eEier und daraus gewonnene Erzeugnisse (kann enthalten)\u003cbr\u003eSojabohnen und daraus gewonnene Erzeugniss (kann enthalten)\u003cbr\u003eMilch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) (kann enthalten)\u003cbr\u003eSellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse (kann enthalten)\u003cbr\u003eSenf und daraus gewonnene Erzeugnisse (kann enthalten)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAufbewahrungshinweis\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eTrocken lagern und vor Wärme schützen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Maggi","offers":[{"title":"1 x 750g","offer_id":53009348854083,"sku":"X-NST-MAG-MPRS-1x750g","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 x 750g","offer_id":53009348886851,"sku":"X-NST-MAG-MPRS-6x750g","price":78.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/2243\/5139\/files\/fbf9cf770285b7f03c95735f87f4aad6.jpg?v=1780538499","url":"https:\/\/www.prsworld.eu\/de-fr\/products\/maggi-meisterklasse-pfeffer-rahm-sauce","provider":"prsWORLD.eu","version":"1.0","type":"link"}